Ресторанная жизнь — особенная: здесь все сыты, довольны и радостны. Тут царит атмосфера наслаждения и свободы, отделяя посетителей от мира проблем, вечной спешки и житейских забот. Давайте заглянем внутрь советских и американских ресторанов 1960-х годов, чтобы узнать, как отдыхали строящие коммунизм граждане СССР и капиталисты-американцы.Советские люди редко позволяли себе ходить по ресторанам, в то время как для американцев такие походы были еженедельной семейной традицией. Но граждане СССР тоже умели погулять на широкую ногу, если уж попадали в элитное заведение общепита. Независимо от разных политических курсов, жители стран, пребывающих в состоянии «холодной войны», любили приятно провести время за богато сервированными столами.Загляните внутрь самых известных ресторанов Советского союза и США 1960-х годов и сравните картины ресторанного быта по разные стороны «железного занавеса».Ресторан морепродуктов Hackneys, Атлантик-Сити, штат Нью-ДжерсиВ московском ресторане «Берлин» (он же «Савой») подавали свежую рыбу, которую вылавливали сачком из фонтана прямо на глазах у посетителейРесторан Hilltop House, Омаха, Небраска
Роскошно сервированные столы ресторана «Метрополь», МоскваОтель Superstition, салон Ho Jake’s, Апачи-Джанкшен, АризонаРесторан «Славянский базар», МоскваФранцузский ресторан Jacques, Чикаго, ИллинойсРесторан «Седьмое небо», МоскваБар Purple Tree, Индианаполис, ИндианаВ 1960-е годы в больших советских городах бары начали набирать популярностьРесторан Pinnacle Peak Patio, Скоттсдейл, АризонаКухня ресторана «Арагви», МоскваИгривые официантки коктейль-бара Red Slipper, Спрингфилд, МассачусетсКоллектив ресторана «Метрополь», Санкт-Петербург
Отель Safari, Французский зал, Скоттсдейл, АризонаМолодежь у кафе «Лира». Позже в этом здании откроется первый в СССР «Макдоналдс».Ресторан Space Needle, Сиэтл, штат Вашингтон«Узбекистан» — первый ресторан среднеазиатской кухни в Москве, снискавший популярность в богемных кругах.Один из самых известных американских барменов того времени: Стенли по прозвищу «Великолепный» (Stanley the Great), бар The Castaways Tahitian, Майами-Бич, ФлоридаПервый советский бармен Александр КудрявцевРесторан Fisherman’s Wharf, Сан-Франциско, КалифорнияРесторан «Советский», МоскваРесторан The Golden Tassel, Биллингс, МонтанаРесторан при Центральном доме литераторов — место, где дебютировали многие известные писатели и музыкантыСтоловая The Nut Tree, КалифорнияОдна из московских столовых в 1960-е годыРесторан Dans Pier 600, Новый Орлеан, ЛуизианаРесторан «Прага», МоскваВот так выглядели рестораны на разных «полюсах» планеты и сознания более полувека назад. Некоторые из них работают до сих пор. Атмосфера веселья и довольства царит там и сегодня. Ведь, независимо от политических убеждений, человеку всегда хочется вкусно поесть и отдохнуть душой.А вы хотели бы поужинать в одном из этих ретро-ресторанов?Смотрите также:Как пили русские писатели: рассказы трактирщиков начала XX века,10 рабочих мест, где можно и нужно употреблять алкоголь,Эликсир богов: 36 интереснейших фактов о вине
А вы знали, что у нас есть Telegram? Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
